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小众玩家 | 有人专钓难吃的“清道夫”，有人看鱼就能知水质……南宁这群钓友有点特别
南宁钓友中有这样一群玩家，他们有的专钓“清道夫”，并试图寻找克制这种生物链破坏者的方法；还有的钓友是环保主义者，通过垂钓记录各种水质敏感鱼类的出现频率和时间，观测邕江的水质变化……近日，记者走进这群特殊的玩家。
他们专钓清道夫，尝试吃掉“清道夫”
自从2019年秋天在邕江支流那平江钓上8条“清道夫”之后，钓友王晓就跟这种黑不溜秋的怪鱼较上劲了。“你说，都是外骨骼鱼，为什么鲟鱼和鸭嘴鱼好吃又好看，可清道夫却成了南方江河的一大祸害？”
王晓找了几位钓鱼爱好者，对“清道夫”展开了观察研究。“在鱼缸里，它们以吃垃圾和其它鱼的排泄物为生，可是到了江河里，它们就改变了口味，专门吞食其它品种的鱼卵和鱼苗，再也不肯碰一口脏东西了，而且“清道夫”一天到晚不停地吃不停地拉，还产生许多污染水体的粪便”。
王晓找到一家收购“清道夫”的水族馆，专钓“清道夫”卖。“原以为只要拼命钓，就能控制它们的数量，谁知根本不可能。‘清道夫’在江河里繁殖迅速，有的河流本地原生鱼类都灭绝了。”
邕江里的巨型“清道夫”。南国早报记者 钟亮 摄
吃是最便捷的办法。王晓和钓友们于是研究如何把“清道夫”美美地吃掉。首先，钓友们把“清道夫”肉做成了鱼片粥，可无论如何烹饪，味道仍难以入口。
做酸菜鱼、香水鱼、自创油炸辣子鱼行不行呢？几位钓友拿出看家厨艺，一番煎炒焖炸炖煮，结果大家品尝了还是直摇头。就在大伙郁闷之际，有位云南籍钓友杨先生从老家打探来一个秘方：用酸辣汤加入西红柿和“清道夫”一起煮，肉质鲜美汤汁可口。经过多次试煮，如今杨先生和王晓已经掌握了这一做法，并在钓友圈里推广，希望有一天能吃出生态平衡。
有一位饲料厂老板得知王晓的想法后提议，把“清道夫”晒干粉碎成鱼粉，作为饲料添加剂（鱼粉）使用，为此王晓和钓友们这段时间一直在收集“清道夫”，“我打算把‘清道夫’打粉后送去专业机构检测，看看蛋白质含量、钙质和其它营养成分是否满足饲料要求。”王晓期待能将这一入侵物种制成鱼粉，他认为只要有了利用价值，就有可能遏制住“清道夫”疯长的势头。
为观测水质，他们专钓“水质鱼”
“连上12条针嘴鱼，邕江的水真是越来越干净了！”11月28日是星期天，大学生钓友“悠扬”在邕江邕宁段砧板村钓了两个小时后，向记者炫耀他的观察新结果。
钓友接连钓到12条水质敏感鱼针嘴鱼。南国早报客户端记者 钟亮 摄
“悠扬”是一名河湖环保主义者，与众不同的是，他是通过鱼类来观测母亲河邕江及各支流的水质。
记者看到，这些小鱼一身银色细鳞，通体细长圆润如铅笔，头上还长着一条四五厘米长的尖嘴，“其实这是海里的鱼，”“悠扬”介绍，针嘴鱼来自遥远的南亚或东南亚，2019年10月，在邕江蒲庙段曾有钓友钓到过一条，“它们对水质非常敏感，如果水质不好难以生存。按理它们只会洄游到距海岸不远的淡水河里，没想到如今能在邕江安家落户，看来它们也在不断进化，适应了淡水环境。”
钓友“悠扬”钓到的水质敏感鱼针嘴鱼。 南国早报客户端记者 钟亮 摄
11月初，有钓友还钓到了一条通体透明的“玻璃鱼”。“这鱼叫白肌银鱼，跟针嘴鱼是亲戚，也是从大海里游来的，对水质更敏感，若水被污染它就不会来了。”
网友在邕江钓到的“玻璃鱼”。视频截图
据了解，“悠扬”的环保志愿者小组如今已有3位小伙伴，他们对各种“水质指标鱼”了如指掌，每周都去钓鱼并清理河边垃圾，一旦发现水质有异会向有关部门反映。
钓友在邕江江口段钓到的水质敏感鱼马口鱼。南国早报客户端记者 钟亮 摄
“2010年前后，其它水质敏感鱼几乎不见踪影，只有攀鲈（俗称过山鲫，常爬到水质更好的水域生活）还在，但经常爬上岸边透气或挤在小河沟口清水处。”“悠扬”说，水质敏感鱼类的生存情况与他们对水质变化的观察记录是吻合的，今年3月，南宁首次上榜全国“水质最好30强”，1至10月南宁地表水水质排名全国第20名、省会城市第2名，“那条美丽的邕江又回来了，那些对水质敏感的鱼又出现了。”
