有一种特殊品类的精酿啤酒,其酒精含量还是挺高的,这些酒精含量较高的啤酒有些是为了打破世界纪录的,当然有一些还是味道比较好的。其中一些啤酒的酒精度已经和中国的白酒酒精度不相上下了。
十种比较烈的啤酒
10、乌托邦斯啤酒
酒精度:28%
啤酒厂:塞缪尔·亚当斯
产地:美国波士顿
塞缪尔·亚当斯(Samuel Adams)最近发布了一种新啤酒,其酒精含量为28%ABV(按体积计算)。
正如首席酿酒师克里斯·西格曼(Chris Siegman)所说,这是一种应该像"干邑白兰地"那样处理的啤酒。
塞缪尔·亚当斯·乌托邦(Samuel Adams Utopias)不是您经常喝的典型啤酒。
这是因为啤酒厂需要花费数年的时间酿造啤酒,并且需要大量的工作。
在波士顿,利哈伊谷,宾夕法尼亚州和辛辛那提的三个塞缪尔·亚当斯啤酒厂中,将啤酒混合,陈化并在桶内完成。
9、鸵鸟·黑色诅咒6号
酒精度:28%
啤酒厂:史瑞斯
产地:比利时
Black Damnation系列的第六款作品,通过两次Eisbock工艺处理达到了39度的酒精度,气泡感明显,泡沫细腻有质感,酒精度隐藏的非常好。据说这款酒是为了鸵鸟厂的酿酒师大婚而特别酿造的。
8、Esprit DeN?el
酒精度:40%
啤酒厂:巴拉丁
产地:意大利
这款巧克力啤酒是来自意大利国家的珍贵珠宝! 啤酒的ABV含量为40%,是一种高品位酒。
名为Baladin的啤酒厂酿造这种啤酒。
于2011年蒸馏的啤酒,在橡木桶中陈酿,直到其香气完全与烈性酒保持一致。
7、击沉俾斯麦
酒精度:41%
啤酒厂:酿酒狗
产地:英国
Sink Bismarck啤酒由苏格兰啤酒厂BrewDog制作和销售,于2011年首次推出。
欧洲大陆掀起了一股势力,酿酒狗得管管。德国酿酒师用40%酒精度的酒冲入了酿酒狗的阵地,匍匐前进,直接出现在你的雷达目标中。请保持冷静,并继续保持你们对战略核弹企鹅的敬意,虽然它倒下了,让德国人有收复了世界最烈啤酒的头把交椅。
6、烈性博克43度 冰博克
酒精度:43.3%
啤酒厂:少世博
产地:德国
schorschbr?u拥有世界上许多最浓烈的啤酒,而SchorschBock的43%是第二强的啤酒。
自2010年推出Schorschbock 43以来,德国人重新获得了世界上最强啤酒的创造者的地位。
但事实证明,这种Eisbock(冰镇啤酒)是极端果味和辣味的无情融合。
5、Obilix
酒精度:45%
啤酒厂:Koelschip
产地:荷兰
Koelschip是一家位于荷兰的啤酒厂,知道他们在生产烈性啤酒时的做法。
2010年3月,该啤酒厂发布了含酒精度为45%的啤酒Obilix的新闻。
酒精含量为55%的英国啤酒厂Brewdog于同年推出了"历史的终结"。
4、历史的终结
酒精度:55%
啤酒厂:酿酒狗
产地:英国
苏格兰啤酒制造商酿酒狗BrewDog发布了一瓶世界上最浓烈的啤酒,装在动物标本中。
55%的ABV比利时金发啤酒注入了苏格兰荨麻和杜松子,被称为历史的终结。
烈性啤酒于2010年首次酿造,仅生产12瓶。
3、开启未来Start the Future
酒精度:60%
啤酒厂:Koelschip
产地:荷兰
在Obilix成功之后,荷兰的一家啤酒厂Koelschip创造了世界上最列的啤酒之一。
啤酒是在BrewDog发行55%ABV"历史的尽头"之后制作的。
Koelschip的"开始未来啤酒"应该比纯啤酒尝起来像纯酒精,所以要花点时间慢慢喝。
"开始未来"就像OBILX,它包含重度酒精饮料成分,例如水,麦芽,啤酒花和酵母。
2、Armageddon
酒精度:65%
啤酒厂:布瑞梅斯特Brewmeister
产地:英国
一家苏格兰啤酒厂声称,它生产的啤酒是世界第二强的啤酒,布鲁梅斯特的世界末日大啤酒。
这款世界末日啤酒具有至少65度的ABV证明,这是由苏格兰Brewmeister制造的!
1、蛇毒
酒精度:67.5%
啤酒厂:布瑞梅斯特Brewmeister
产地:英国
蛇毒,没错,这就是传说中的蛇毒,苏格兰啤酒商Brewmeister推出的世界上最烈的啤酒。67.5%的酒精度,高的是不是有点过头。这绝不是传统意义上的啤酒,酒精度已经远超普通的烈酒。
这款酒号称拥有非常丰富的口味,比如你可以尝出泡泡糖和焦糖的味道。Snake Venom啤酒作为有史以来最强劲的啤酒。