专家称，这其中有几项相关因素在其中扮演了关键角色，包括学校午餐以及儿童免费医疗制度。
1，小学校营养午餐，由营养师精心搭配
东京家政学院大学教授、儿科医生原光彦说：“日本所有小学和大部分初中都提供由营养师决定菜单的午餐。”
这有两层意思：
①午餐是学校强制提供的，不允许学生自带菜品和快餐。大部分午餐不免费，但补贴很高。
②午餐都是经过营养师精心搭配的。
（1977年，日本小学校标准的午餐）
日本的每顿学生午餐含600到700千卡热量，碳水化合物、肉和蔬菜均衡搭配。以群马县的学校午餐为例，包含米饭、煎鱼、菠菜豆芽、猪肉味噌汤、牛奶和梅干。
日本文部省官员上田真由美解释说：“专家研究出的学校午餐要补充在家吃饭可能摄入不足的营养成分。”
上田真由美说，zf每年都会研究儿童营养和用餐习惯，并根据调查结果调整学校午餐。
日本学校午餐制度可追溯至1889年，当时在山形县给穷人家的孩子发饭团和煎鱼。二战后，针对食物严重短缺时期的儿童营养不良，该制度扩大到日本其他地区。
2，15岁以下儿童免费医疗
日本15岁之前的儿童看病免费。包括门诊费，药费，住院费……
前提是有医疗保险，比如国民健康保险或厚生险。有了保险后几乎所有疾病的治疗，都能免费。不管在私人医院，还是在公立医院治疗的，都几乎全额报销。个别医院也会收取1000日元左右的办卡费。
这张是日本大学附属病院的医疗收据。左边小计980点，也就是9800日元。而领收费右边写的是：0日元。
其意思是：医院要收取9800日元的看病费用，这9800日元是日本zf支付。而患者家庭一文钱也不用花。实质支付了0日元。
日本儿童免费医疗制度，保证了不论富贵贫穷家的孩子，至少在医疗方面，大家都是享受一样的待遇。不会因为儿童大病而导致更加贫穷，或不治疗的隐患。
对此，法国媒体报道称，成果在数据上反映得很清楚：日本是儿童死亡率最低的国家之一，5岁至19岁超重和肥胖儿童比例为14.42%。比大部分发达国家都要低很多。美国超重和肥胖儿童比例最高，为41.86%。
