1、康师傅海鲜面
以前在高中的时候，一般是买两箱华丰加上一箱康师傅，每次泡面的时候就是一包华丰加一包康师傅，华丰价格便宜，康师傅的汤料好吃，剩下一包华丰就干吃。当时的感觉就是神仙的生活可能就是如此吧。不过现在看到方便面就像吐。
2、油炸快餐面
现在70年代到80年代初生的人大多数都熟知月亮牌鸡汁方便面，不管是煮了吃还是泡了吃亦或干吃．都觉得是最好的．直接可以吃出鸡汁的味．至今都很怀念．不是今天的任何哪种方便面可以比拟的。
3、南街村鸡汁面
还有种面是白色的袋子，记得从小学的高中包装就没有换过，里面只有一个酱包，好象是北京出的吧，牌子忘记了。煮着泡着都不好吃，干吃爽歪了。最后一次吃是2000年，那时候里面还有拳皇的卡片。那时候早餐要是有这么一包面，再来一根火腿肠，真是神仙的生活。
4、康师傅辣酱面
曾经最爱吃的康师傅辣酱面，记得那时候有两种口味，康师傅炸酱面，康师傅辣酱面。把面泡开之后，汤倒出来，放汤包调料，面用辣酱调料干拌。现在想起来，满满的都是幸福！
5、幸运红烧排骨方便面
现有三条袋装方便面生产线和一条容器面生产线以及配套的调味料生产车间、机修车间，形成年产3.5亿包方便面的生产能力，共有 蟹皇、贵府高汤、红烧排骨、地方美食、味香等九大系列50多个品种，产品涵盖容器面、袋装面高中低档。重点销售市场覆盖安徽、江苏、浙江、河南、山东、广东等省。
6、出前一丁
闺蜜说：以前一直觉得中国方便面难吃，到了美国才发现这边的方便面跟国内八十年代的一样，就一包料，难吃的死人，比起康师傅统一之类的都是无上珍品啊。
7、小浣熊干脆面
统一集团旗下的小浣熊干脆面曾风靡中国各大校园，无数学子为它疯狂，不仅是因为它好吃，更是为了面中附赠的水浒英雄卡，想当年小浣熊干脆面里的水浒英雄卡，共108款，张张不同，张张新颖。90年代特别流行吃干脆面。走进校园，地上随处可见的都是小浣熊干脆面的包装袋，标价为每袋一元钱，是统一公司生产的第一款产品。80后及90后对它记忆犹新。
8、三太子
三太子方便面，七八年前的，面饼比较干，只是名字类似哪吒三太子，所以常买来吃。干吃有点扎嘴，还是煮起来好吃。
9、华龙面
冬天的早上外面雾蒙蒙，家里大人不干农活起得迟，时常来不及做早饭，就会提前买上一包华龙面。早上要去上学，妈妈就会煮一包，吃完肚里暖暖的，美味的汤汁残留在舌头在，让人回味无穷！
10、甲一麦
甲一麦可好吃了，我记得升三年级第一天，因为要去其他村上学，我妈怕来不及，就泡了甲一麦。
虽然以上十大方便面均为十大消失方便面，但是它们在十几年前可谓非常知名，而且在消费者市场上也很受喜欢。虽然这些方便面已经随着历史退出舞台，并且现在市场上也有各种美味的方便面，但是它们留给一代人的记忆却十分深刻，算得上是儿童的回忆。
