广西柳州可是一个很好玩的地方，那里的螺蛳粉尤其出名，虽然它闻起来有点臭，但是吃起来就是一个香啊，如果你来到了柳州，除了螺蛳粉，还有很多特产都可以试一试哦。
1、广西流油海鸭蛋
海鸭蛋有好味道，首先他要是一枚优质好蛋！广西钦州，有一个地方叫红树林。气候温暖，光照充足，不仅是国家级的生态自然保护区，更是闻名全国的咸海鸭蛋生产地。俗话说：“一方水土养一方人”，海鸭们长期生活在海边，依海而居，傍绿水而生，开阔的海滩上，海鸭自由地奔跑、戏水，以鱼虾蟹为正餐，以橄榄果为甜点，从没接触过激素和抗生素。每次潮落红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。
2、七彩泡椒
七彩椒也叫幸运星，是集食用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小，富含铁钙锌等矿物质元素及多种维生素。一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。七彩泡椒是辣椒族里的贵族。它还是新鲜的时候是七种颜色，所以称之为“七彩泡椒”。起初人们都以它为一种观赏植物，后来经过泡制便成为餐桌上不可多得的开胃菜，深受广大群众喜爱。
3、螺蛳粉
螺蛳粉，你一定会听过这个名字，在网红吃播大放光彩的今天，螺蛳粉也成为了一种网红食品。一闻就口舌生津的酸笋、大片层叠的炸腐竹、新鲜的螺蛳融在汤里、酸爽给力的酸豆角、发汗神器辣油、点缀之神花生米，统统都让人欲罢不能。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
4、广西青芒
广西青芒纬度也很低，接近三亚，而特殊的地势和山水，培养出来的青芒味道根本不输芒果之王三亚贵妃芒。广西青芒的个头很大，而且外表很不"芒果"，是青绿色的，一看给人感觉好像是不熟。但是他的里面确实满满的金黄。果肉质地浓密，入口即化，香甜酸爽，实在是个中极品。
5、融水香鸭
融水香鸭，俗称土鸭或糯米香鸭，是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种，以耐粗食，体型小，绿壳蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香气息，故名“香鸭”。
6、融安金桔
融安金桔优良品种主要有“融安金桔”、“融安滑皮金桔”。“融安金桔”果大，皮薄，风味浓甜，少核；“融安滑皮金桔”果皮油胞稀细下沉而光滑，质地脆滑而甜无酸辣味，更是珍品中的上品。
7、三江茶叶
广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省（区）交界处，位于广西北部山区，属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。
8、鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙(也称无核蜜橙)果型美观、色泽金黄，果实无核或少核，单果重150～200克，可溶性固形物含量14%左右，果肉清甜、脆口、化渣，风味独特、橙香浓郁。
9、融水糯米柚
（柳州市）融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色，因而受到区内外客商及消费者们的青睐。为有效保护特色产品，增加市场竞争力。
10、云片糕
是柳州历史悠久的传统特产，用上等糯米粉、纯猪油、精白糖为原料做成，柔软香甜，富有营养。
