一年之计在于春，
一天之计在于晨，
早餐对于忙碌的一天来说，
是十分重要的一餐，
“ 早饭额切古咧啊? ”
一句亲切的问候，
也开始了一天的生活。
这些无锡人最爱的早餐，
你还记得吗？
四大金刚
最传统、经典的早餐之一，
一张大饼、一根油条、
一块粢饭和一碗热乎乎的豆浆，
一度成为无锡人清晨的味道，
味蕾的满足感油然而生！
萝卜丝饼
街头巷尾、热闹堂口，
老人们仅靠一口油锅、一把铁勺
和一身老手艺支起来的小摊位，
每天都人流如织。
油滋滋、金灿灿的萝卜丝饼
简直是当年最好吃的零食！
烂糊面
在老法头里，
妇人们故意将面条煮烂后放置，
当面汤涨成糊状时，
就可以用来填饱一家人的肚子了，
而后经过不断地改良，
显然已经成为无锡地道的早餐美食！
米饭饼
记得挺久以前，
家附近就有一个卖米饭饼的小摊子
每次去都有很多人排队买好的米饭饼，
气孔丰富，松软不粘牙 ，
微带一点甜酸味！
图片By@苹小果
鸡蛋汉堡
以前在老的盛岸菜场
有一家专门卖鸡蛋汉堡的小摊位
而如今在小吃横行的锡城，
它却销声匿迹了…
糖 胶
这个小新很怀念，
糯米条油炸好之后很有韧性
小时候最喜欢吃上面的糖分
麻 球
形滚圆饱满，
色泽金黄，皮薄香脆
是一个好麻球最基本的要素
粢饭团
早饭买一个球一样的热乎乎的粢饭团
然后狠狠咬上一大口，
还有白糖粘在嘴角。
葱油饼
手法，用料都是最传统的做法，
油酥、猪板油用料十足，
尤其是葱的份量，
是葱油饼最大特色。
烧 卖
喜欢吃糯米的肯定喜欢吃烧卖，
猪肉粒、加酱油、白糖、料酒炒好
再加入蒸熟的糯米拌匀做馅料。
粢饭糕
粢饭糕外层金黄，
内层为雪白的软糯糍饭，
咬起来喷香松脆
如今，虽然早餐五花八门
总是能把你的胃口照顾的服服帖帖
但是在无锡，
叫醒你的不是梦想
而是热气腾腾的无锡传统早饭！
01
许阿姨鸡蛋饼
阿姨麻溜地把饼放铁盘上，加上你喜欢的料，双蛋油条里脊肉一副7元，吃完实在满足。
地址：稻香路天惠超市旁中国体彩对面
02
小四鸡蛋灌饼
这个小摊子摆了很多年了，靠近青石路农贸市场的门口。
地址：青石路农贸市场路口
03
曹张鸡子大饼
曹张鸡子大饼，包上葱和肉馅，捏牢口子，在不锈钢盆里稍稍拍扁，然后放到豆油里面煎，成形之后打上一个鸡蛋，然后煎到两面金黄放到架子上沥油。
地址：曹张新村中间的大路
04
老西门面馆
店堂里是传统四仙台和长凳的布置，帐台旁边的镜面墙上就是整整齐齐的菜单，浇头、炒头、价格等都一目了然。
地址：复兴路与解放西路的拐角处
05
健康饮食店
原汁原味的老无锡味道。黄花菜浇头别家面馆不多见，还有老板自制辣菜也是特色，姜丝给的也多。
地址：稻香新村，飞鸿宾馆往稻香新村走100米左右
06
清三小吃
好吃的老无锡味道都在老新村的老菜场里面，炸鸡腿汤面也非常好吃，这家也上过电视，手艺也是一如既往的好。
地址：清扬路南段沁园新村菜场附近
07
老轻院面馆
面馆的菜品很丰富，各种面从最便宜的4元到最贵的20多，还有炒面，炒粉丝，酸辣汤，各种盖浇饭。
地址：兴源北路69-1号(近老轻院小区)
08
卜岩面馆
附近的上班族和居民经常光顾的一家面馆，口碑很好所以吃客很多，面的汤头会有一点甜，面很劲道。
地址：学前街东林中学门口
09
一亩三分田
汤底非常清爽，据说是都是素食熬的，浇头是经典的无锡味道，而且分量不少。
地址：惠山古镇绣嶂街24号(近锡惠公园后门)
010
广福寺素面
汤头非常爽口鲜美。一定要点素鸭搭配，而且在寺庙吃素斋感觉很好。
地址：西郊大浮乡鼋头渚公园内
011
添福记
无锡的牛肉粉丝汤肉质鲜嫩，粉丝滑爽。
地址：山北盛岸路363号
012
大饼油条店
无锡人还蛮爱吃炸粢饭的，乍一看没什么特别，咬一口满是香脆和软糯，咸香十足没的说。
地址：南禅寺槐古路36-2号
013
欧风街萝卜丝饼
萝卜丝饼口味是炸烧味，色泽淡黄，酥脆鲜香。
地址：欧风街碧风塘与咸德骨头煲间弄堂口
014
成盛窝窝头|
一定要去南禅寺朝阳菜场那里买，来得晚的都自觉带凳子排队了。根据去过的小伙伴说，这家店上午十点之前一般都是排队的状态。这年头，吃窝窝头也要排队……
地址：南禅寺槐古路朝阳市场
015
西施豆腐花
一碗热乎乎的清香豆腐花，配上熬好的老酱油，虾米，榨菜丁，花生，芝麻，撒上香菜，淋上麻油，爽口的豆腐花是无锡人早上非常喜欢的早点。
地址：槐古路朝阳农贸市场内
016
毛华美食
金黄金黄的玉兰饼，糯米的表皮很脆，咬到里面又很糯，中间的肉馅很有嚼劲，早上吃一个感觉满满的力气啊！
地址：清扬路80-2号
017
黄泥头桂花糖芋头
纯芋艿浸在红糖水里，撒点桂花。汤的甜度正好，不会腻。
地址：五爱家园小区内
018
朝阳汤圆老店
汤圆皮是正宗水磨粉做的，吃到嘴巴里又Q又糯，饱满的肉馅，芝麻馅，菜猪油馅，豆沙馅，萝卜馅，咬一口就露馅，无锡人早饭必不可少。
地址：解放南路707号蓓蕾电影院对面
019
曹张手推馄饨
无锡目前有N多家曹张新村馄饨店，这家最老的一家店了。还是那个老味道，吃个馄饨都倍感亲切呀。
地址：曹张路，近小伟百姓馆附近
020
老老头馄饨
馄饨用搪瓷碗装的，里面还放了很嫩的小青菜，馄饨不是绉纱馄饨，肉馅特别香，加点胡椒粉！
地址：山北民干路
021
福乐馄饨店
开在红梅市场对面的福乐馄饨店，一直都是熟悉店面，馄饨的水准也一直都保持地不错。
地址：解放西路上，红梅市场对面
022
阿桂馄饨烧麦
图片by@山风峰
绝对正宗的无锡的小吃，馄饨的皮子是手工扞制的，特别滑，很有劲道，肉也蛮鲜的。烧麦里面每个都有汁水的，皮子同样是又薄又弹牙，价格是4个9元，馄饨是6元10个。
地址：东亭老街菜市场的中间，小弄堂穿进去。
023
荣巷小馄饨
只要问“店堂里有棵树的那家小馄饨”附近街坊都会热心指路，口味很亲切，味道真觉妙极了！
地址：梁溪路荣巷菜场旁
024
老牛咸豆浆
咸豆浆1.5元一碗，料已经加好，豆浆都是自助的，红糖烧饼一块一个，红糖味很浓郁！
地址：往水秀新村内20米左手
025
友好老酵大饼油条
这家大饼油条店因为拆迁搬到了朝阳菜市场，生意很好，每次早晚高峰都是排队的节奏。
地址：槐古支路与槐古路交叉口西50米
026
园园包子店
这家店的菜包口碑也很好，青菜，豆腐干，油面筋，黑木耳，用素油炒制，馅料很油润，口感微甜。
地址：曹张新村菜场内
027
灵德灵
灵德灵的素包一直很受老无锡人的喜爱，是传统的素包做法，满满的青菜豆腐丁香菇木耳，吃起来很油润。
地址：南长区清扬路沁扬市场125号(陈大嘴馄饨店后)
028
义兴斋
他们家包子皮是自己手发的，是那种老无锡的味道，还有人特地开车过去吃的。
地址：原崇安区上马墩路塔影苑对面(建设银行马路斜对过)
每天叫醒你的是闹钟？
梦想？还是早餐呢？
来源：无锡生活播报
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