截止2014年6月底,中国规模以上啤酒企业477家,亏损企业129家;中国啤酒行业资产总额为2154.38亿元,同比增长8.00%,行业负债总额为1164.88亿元,同比增长5.37%。从偿债能力来看,上半年中国啤酒行业的资产负债率为54.07%。

2014年上半年,中国啤酒行业销售收入为952.91亿元,同比增长12.18%,行业实现利润总额为65.44亿元,同比增长10.42%。从行业经营效益来看,2014年1-6月,中国啤酒行业的毛利率为27.55%,成本费用利润率为7.91%。

2014年6月,中国啤酒产品的产量为56.68亿升,同比增长3.28%;2014年上半年,中国啤酒产量为258.02亿升,同比增长5.66%。

2014年上半年,中国啤酒排名前5省区分别为:山东省42.12亿升,河南省22.55亿升,广东省20.33亿升,浙江省13.33亿升,辽宁省13.04亿升。共计占全国总产量的43.16%。

2013年中国啤酒产量达到5061.5万千升,同比去年产量4837.5万千升增长4.6%,首次突破5000万千升/年大关,连续12年据世界首位。

来自中国食品工业协会啤酒专业委员会的资料显示,2013年以来,伴随着世界金融危机、中国经济调整下行、消费不旺、人工费用增加等因素影响,中国啤酒企业成本上升,部分地区和企业利润显著下降,不少企业出现负增长。虽然中国啤酒企业千方百计降成本,但因酒价过低,企业盈利较差,企业亏损面约为1/3以上,主要是中小型企业亏损较多。

上述啤酒专业委员会统计数据显示,从2013年各省市自治区啤酒产量和增长率情况来看,山东、广东、河南、浙江、辽宁产量居前五,其中,山东啤酒产量685.8万千升/年,占全国产量的13.55%。

另外,全国有5个省市产量出现负增长,其中上海滑坡最大,其后依次是海南、湖南、天津和西藏。

从各大区域啤酒产量和增长率情况来看,华东啤酒产量1732.4万千升/年,占全国产量的34.23%,居首位,但增长不快,增长率为3%。

西南(包括重庆、四川、贵州、云南和西藏)增长率最高,为15.9%,其后西北增长7.7%,均超过全国累计增长率4.6%,其余大区华北、华东、东北和中南低于全国累计增长率。西南地区啤酒产量增幅67.1万千升/年,全国最大,发展走势强劲。

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