文、图/羊城晚报全媒体记者 曹月
10月9日，记者从佛山市顺德区市场监督管理局获悉，近日，国家知识产权局发出第452号公告，“顺德红米酒”获批地理标志保护产品（以下简称“地标产品”），自即日起实施保护。据悉，这是今年5月“伦教糕”获批地标产品后，顺德区又一获批保护的产品。目前佛山7件地标产品中顺德区占3件，分别是“香云纱”“伦教糕”和“顺德红米酒”。
此次“顺德红米酒”地标产品的申请主体是顺德区人民政府，规定的产地范围为顺德区现辖行政区域，规定的主要原料为产地范围内的大米和红米，其中“红米”即为“红米酒”名字的由来，也是“顺德红米酒”与其他米酒的最大不同之处。对其酿造用水的要求为无污染的西江、北江水系顺德段作水源。同时对蒸煮、摊凉、加曲、糖化发酵、蒸馏、贮存、酝浸、勾兑、压滤、成品等10个工艺流程和加工要点做出了规定。
记者了解到，从2013年起，顺德区市场监管局就深入发动指导骨干企业参与“顺德红米酒”地理标志产品保护申报工作。2017年，顺德区市场监管局牵头起草了“顺德红米酒”地方标准。近两年来，经过多次补充完善申报材料，“顺德红米酒”终获审批，成为“中国地理标志保护产品”。
地理标志作为一种特殊识别标志,是产品质量和品质的最有力的证明,使产品具有了其他同类产品所不具备的独特竞争优势。以“香云纱”为例，其于2011年获批地标产品，在获批地标产品前，只有相关企业10家，年产值4200万元；获得地理标志产品保护后，产业链相关企业增至35家，年产值约1亿元，实现较大幅度增长。目前“顺德红米酒”年产量约4万吨，年产值约5亿元，预计获批地标产品后，“顺德红米酒”知名度和影响力将进一步提升，产品的经济价值也随之增加，并带动上下游产业的发展。
顺德一方面对地标产品质量加强监管，近年来对“顺德红米酒”“伦教糕”产品共抽检81批次，有效保障了地标产品的质量安全；另一方面对“顺德红米酒”“伦教糕”等全区78个公共资源开展商标监测预警服务，仅2020年就监测到疑似商标注册数据7781条，对其中31件相同或近似商标抢注预警信息进行应对处理，如对“伦教香云纱”地理标志证明商标就应对无效宣告复审1次，应对处理傍名牌、搭便车的抢注行为30多宗。
下阶段，顺德区市场监管局将加强与行业协会、主管部门的沟通交流，推进地标产品的产业化发展，指导帮扶关联企业申请应用地理标志专用标志，积极创建国家地理标志产品保护示范区，促进地方特色产业升级。
来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 李程
