中国人在吃面条上可以说是登峰造极，种类可以说是五花八门，各地有着各地的手法和造型，即使是以米饭为主食的南方人也一样有着吃面条的传统，而且就做工和质量绝对不次于北方，今天我们就来盘点一下排名前10的面条究竟都出自哪里，看看你吃过哪种？
第十名:安徽太和牛肉板面！
大家应该发现了，全国各地大街小巷都有着安徽板面的身影，而最正宗的安徽牛肉板面正是出自太和县，而最最正宗的安徽太和牛肉板面却在石家庄。
虽然安徽牛肉板面起源于太和，但是真正被发扬光大还是在石家庄，不但做了改良，还更符合北方人的口味，更重要的是安徽板面最早进入了河北省，使得其成为在河北一家独大的面条美食。
第九名，四川的担担面！
相信很多人都有一个疑问:四川的担担面为什么叫担担面呢？答案也是比较简单的，因为最初担担面的起源就是小贩挑着担子在大街小巷上售卖，担子上，一头挑着炉子，一头挑着面，非常的麻辣鲜香，虽然最后都进入了实体店铺，但是担担面依然保持了原来的口味，吃起来回味悠长！
第八名，陕西的臊子面！
世界面食在中国，中国的面食在山西！自古就以做面食出色的山西省当然少不了美食面条的存在，臊子面当然是胜在臊子非常美味，面条也是非常考验厨师的智慧和毅力，和面都需要一个小时以上，否则做不到柔润爽滑。
相传臊子面是周文王所创，周文王自小被哥嫂养大，有一次带队出征偶感风寒，军医治了很久都没有见好转，她的嫂子过来，给她做了一碗臊子面，吃完以后浑身舒坦，因为是嫂子做的，所以取名嫂子面，传着传着就变成了臊子面。
第七名，北京的炸酱面。
老北京就不用说了，可以说是美食界的天花板，名流聚集之地，自古就是小吃遍地，炸酱面最地道的地方就是那碗炸酱了，必须是六必居的甜面酱炸出来才地道！还要配上各种的蔬菜，瓜果，可以说是色泽明亮，营养丰富，物廉价美。
第六名，武汉的热干面。
热干面可以说是见仁见智了，喜欢吃热干面的人每顿都不能离开，六分钟之内必须吃完，否则面就没法吃了，不喜欢吃的人觉得太难以下咽，干巴巴的一点味道都没有，最大的特点就是干和热，可以说是独具地方特色，能排在第六名也是争议极大，大家不妨买一碗尝尝！
第五名，兰州牛肉拉面。
风靡全国的面条，可以说散布在全中国每一个省市县，适合大多数中国人的口味，可以做起来的连锁快餐。兰州拉面的最大特点:一青二白三红四绿五黄，通俗的解释来说就是汤是清色的，萝卜是白色的，辣椒是红色的，香菜是绿色的，面条必须是黄色的。
值得注意的一点是，每个地方每家店的口味都是不一样的，最正宗的还是要去兰州本地吃。
第三名，东北的延吉冷面。
最开始冷面是由朝鲜族传进来的，严格来说冷面并不是完全由面粉做成，而是融合了玉米面，高粱面等杂粮，通过不断的改良适合了大多数人的口味，近几年来也是风靡了全国各地，越来越多的人喜欢上了这口，筋道的面条上覆盖上辣酱，泡菜，再加上一碗冰水，别提有多通畅了，夏天吃解暑解腻，冬天吃提神醒脑。
第二名，昆山的奥灶面。
与其他地方的面不同，奥灶面有自己独特的制作方式和呈现形态，奥灶面的汤呈琥珀色，里面加入了各式样的原材料，口味非常的美味，咸香中仿佛带着甜味，面条被做的非常细，放入汤中就会飘起来，就像是鱼儿在汤中游泳。
奥灶面还有最大的特点就是给料足，表面上都是大排或者大肉，拿上来就给人非常过瘾的感觉，吃完以后回味无穷。
第一名，镇江的锅盖面。
锅盖面是如此的与众不同，首先说在制作面条的环节就已经是艺术了，需要偏偏少女坐在特制的竹杆上不断的跳跃，通过竹竿把面不断的揉压，面慢慢的会变成一张非常薄的面皮，再把面皮用刀切成面条，所以锅盖面又称“跳面”。压面的美女跳起来就像是跳舞，给人非常美的遐想空间。
据说锅盖面的起源来自清朝时乾隆下江南，吃腻了大鱼大肉的乾隆，偶然在镇江一个小面馆里品尝到了如此美食，一锅面吃完以后把残留在锅盖上面的几根面条也挑起来吃了，恨不得把锅盖都吃了，锅盖面的名字由此而来！你就说好不好吃吧！
其实全国各地还有很多的美味面条等待发掘，以上的十种面条是全国的广大网友投票选举出来的，并不能代表每个人的口味。相信小伙伴们的家乡一定有自己独特的面条，欢迎大家在评论区留言分享！
以上的十种面条吃过5种以上的请在下方点赞！#红红火火过大年#
