英国《柳叶刀》杂志网站刊登一篇有关肥胖的研究报告,名为《疾病的全球负担研究》。报告说,如今,全球有三分之一的人超重或肥胖。这已经成为一个全球性问题,无论穷国或富国,无一幸免。
美国华盛顿大学卫生统计评估研究所分析了1980年至2013年间涵盖188个国家和地区的1700份调查报告,结果发现,当前,全球约70亿人中有21亿是胖子。
通常人们用身高体重指数(bmi)来衡量是否属于肥胖。计算方法是体重(公斤)除以身高(米)的平方。指数在18.5至25之间为正常,25至30之间为超重,达到或超过30则为肥胖。
全球肥胖人口中最多的是美国人。全美共有7800万名肥胖人士,占全球肥胖者总数的13%。中国的肥胖人口排全球第二,肥胖人数为4600万。紧随其后的有印度、俄罗斯、巴西、墨西哥、埃及、德国、巴基斯坦和印度尼西亚。
美联社引述研究负责人克里斯托弗·默里的话报道,研究显示,肥胖率与国民收入程度呈正比。人们生活越富裕,越容易肥胖。不过,这并不代表低收入国家就不受肥胖问题影响。
参与此项研究的全球健康问题专家玛丽·吴(音译)说:“实际上,全球肥胖人口中,有三分之二居住在发展中国家。”肥胖问题在中东和北非尤其突出。在这两个地区,超过58%的成年男性和65%的成年女性超重或肥胖。
默里说:“无论是何种年龄、收入水平和居住地的人,都受到肥胖影响。”实际上,肥胖问题对儿童影响更甚。
统计数据显示,过去33年里,成年人的肥胖率增长了28%,而儿童肥胖率增长了47%。如今,发达国家中,四分之一的孩子超重或肥胖,在发展中国家,这一比率为13%。