在广西的西北部，有这样一个地方，它像极了一幅诗意盎然的山水古画。
那里，有享誉全世界的喀斯特景观。莽莽苍苍的峰丛之中，古树参天的生态原始森林下，悠悠古道蜿蜒出了一个个神奇而美丽的故事。
▲宛若油画的环江喀斯特地貌
那里，远处的山鸟啼鸣和近处的五谷烟火交织成为岁月静好的模样，让人轻而易举便可过上最舒适惬意的生活。
那里，五彩斑斓的山水田园中藏着神秘且多彩的民族风情，它如同不染尘嚣的柔情秘境，叫人乐而忘倦、流连忘归……
▲环江文雅天坑群 图虫@纸上河山
▲南昌屯 雷鑫莹 摄
“肥套”
神秘而璀璨，毛南族的根本
“肥套”是毛南话，汉语意思为“还愿”。毛南族“肥套”种类繁多，内容丰富，其主要表现形式有傩歌、傩舞、傩戏、傩乐、傩故事(口头传说)、傩面具雕刻几大类，最突出的部分是傩舞。
▲傩面具 图源/@阿靖zi
▲毛南族木雕技艺自治区级代表性传承人谭建新 图源/广西人游广西·36小时乡村奇遇记
粗雕、精雕、上色几个大的工序之下，又分有斧凿、剖滑、画线、雕刻、打磨、晾晒、抛光、涂油等多个精细的步骤。不同的形象，在线条和刀法上会有所区别，会给人带来不同的视觉效果，活灵活现。
▲图源/广西人游广西·36小时乡村奇遇记
傩舞，又叫毛南族木面舞。木面舞舞蹈语言简洁、节奏明快，表演者身着龙袍蟒服，戴着傩面具，通过手、脚、腰等的舞蹈动作，充分地揭示出人物的内心世界，更显示出毛南族悠久文化的辉煌色彩。
▲图源/广西人游广西·36小时乡村奇遇记
2006年5月20日，毛南族肥套经国务院批准，被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
服饰
恪守传统却也暗藏浪漫
毛南族男女都喜欢穿蓝色或青色大襟衫和对襟衫，男子多穿唐装或琵琶上衣，女性则穿着镶有两道花边的右开襟上衣，裤子较宽并滚着花边。
▲毛南族“顶卡花” 微博@RarityU8
▲分龙节盛况 摄影@王淙岳
过分龙节时，毛南山乡各村各寨，每家每户都喜蒸五色糯米饭和粉蒸肉，折回竹桠柳枝插在中堂神龛上，把五色米饭捏成小粒团，粘在枝叶之间，祈愿五谷丰登，硕果累累。
▲分龙节“五龙布雨” 摄影@欧晨昱
活动过程中，傩舞融歌、舞、戏、面具为一体，身着华服的“师公”在打击乐伴奏下翩翩起舞，以祈求六畜兴旺，人人安康。
如今，分龙节不仅向世人展示毛南族古老传统文化最神秘的一面，还演变出了一系列的民间文体活动，如对歌、踢毽子、爬杆、同顶、同拚等，游客们皆可参与其中，尽情领略毛南风情。
▲文雅天坑群地下暗河 摄影@覃德志
木论喀斯特生态旅游景区
藏于深山之中的“丝绸之路”
环江木论喀斯特生态旅游景区位于木论喀斯特国家级自然保护区内，这是世界上喀斯特地貌区幸存连片面积最大，完好性保存最佳，原始性最强的喀斯特森林之一。
2014年第三十八届世界自然遗产大会上，环江喀斯特被列入联合国教科文组织的“世界自然遗产名录”。
▲环江喀斯特邮票将木论国家级自然保护区内的锥形喀斯特森林地貌予以呈现
进入景区，奇峰峭壁、峰矗云涌、飞瀑流泉等喀斯特景观随处可见，漫步其间，一定会被生机盎然的绿色所治愈。
▲黔桂古道 图@王不忘先生
据《三国志》《南史》《宋史》等书籍记载，从蜀汉至宋朝，四川盛产的蜀锦由这条古道南下钦州、北海、广州而远销国外。当年南洋华侨巨商胡文虎、胡文豹兄弟从川、滇、黔采购的药材、山货就从此古道下南洋，又将盐、糖、百货通过古道运销云、贵、巴蜀。
故而，黔桂古道又被称为我国南方的”丝绸之路”。
而今，徒步古道，似乎还能瞧见一群群马帮，一队队商贩经于此处，令人感慨万千。
▲图源/广西人游广西·36小时乡村奇遇记
这里，也是大自然赐予人间的天然氧吧，悠长步道满眼翠绿，悠悠峡谷中漂流的乐趣值拉满。
▲古宾河 图/ 雷鑫莹 摄
水流平缓之时，漂流皮艇犹如一叶轻舟在两岸青山绿水间漂游，旷野与宁静完美融合，让人心旷神怡。
而在古宾河水流湍急之处，又恰似青龙入海，流经广西木论国家级自然保护区的河段以”滩长、弯多、水急、峡窄”著称，河道内30多处河湾水潭，59道急流险滩。
▲图源/广西人游广西·36小时乡村奇遇记
牛角寨瀑布群景区
森林人家不可忽视的“绿宝石”
牛角寨瀑布群景区坐落在环江县中部的明伦镇，是融喀斯特雄峻的峰丛、茂密的森林、深幽的峡谷、弯曲的溪流、瀑布成群、潭池如境为一体的自然生态景观。
▲江色大峡谷绿水青山 图@南疆大地
最令人啧啧称奇的，是擎在河面上的高耸烟囱。那是环江县氮肥厂旧址，经年累月，红砖垒起的烟囱难得地被保留了下来，因而也就有了今天“高峡起平湖、水上工厂”的壮美景观。
▲废弃的烟囱 图@南疆大地
行至其上，清澈的河水下，略低于水面的厂区水池、立柱等工厂设施依稀可辨。水下与水上，昨天与今天，顿时让人浮想联翩，感慨万千。
迎着碧绿的河面继续前行，一座座奇特的山峰不断进入眼帘。有如凤凰涅槃，有像大象炊水……
▲江色大峡谷洞天奇景 图@南疆大地
03风味自然，五香环江
环江一带的特色美食，不胜枚举。在环江，香猪、香鸭、香牛、香粳、香菇这些“五香”食品，在时间的发酵中，酝酿出了别致的“香”味儿。
那些沉淀下来的味道，即使遍尝美食，也总能在某一个瞬间被唤醒，期待着与它惊喜相逢。
▲环江“五香”美食 小红书@相思毛南
环江香牛
环江香牛肉质细嫩甜脆，鲜美可口。其特制的菜式有毛南酸汤牛蹄、毛南土灶牛排牛尾大煲等。
毛南酸汤牛蹄采用的酸汤是环江毛南族人民秘制的老坛酸水，性味温和，与Q弹的牛蹄搭配在一起，酸爽开胃。
▲环江香猪 小红书@魏魏魏
环江香菇
如果说，香猪、香鸭、香牛，让人食得畅快豪放，那么环江香菇端上桌，就会让人生出清新婉约的感情出来。
群山连绵，莽莽苍苍，很多山头常年云雾缭绕，宛若云中世界，这样的地方，恰恰就是野生香菇的生长宝地。
而由香猪、香鸭、香牛、香粳、香菇组成的“毛南五香宴”，也孕育出了毛南族人民的风情万种与热情好客。
如今，行在环江，随处可见的“五香”美食，也暂时压制住了游走在游客们胃里的馋虫。
▲毛南农家五香宴
远离了都市霓虹灯的喧嚣，让环江拥有更多诗意的空间，那份朴素和宁静让人心旷神怡。
如果你也喜欢干净、清新小众度假游，那你一定会喜欢这里。
综合整理 | 广西壮族自治区文化和旅游厅
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