全麦面粉特别适合减肥人士食用,而且口感也很好,但是现在市面上全麦面粉质量层次不齐,在挑选的时候一定仔细。今天牌子网就给大家整理了全麦面粉哪个牌子正宗?全麦面粉十大名牌,一起来看看吧!   全麦面粉十大名牌   1.河套   2.鑫乐   3.风筝   4.新良   5.亲民食品   6.香满园   7.想念   8.古船   9.北大荒   10.北纯   一、河套   筋度:高筋面粉   推荐理由:这个面粉很细腻蛋白又高,全麦的,营养保存的好,还不太黑,微黑,能接受,特别劲道,做面条,煮饺子,都特别好!很好的面粉,很香有种自然的面香味,可做馒头,蒸包,烙饼,里面含有很多膳食纤维,是难得的粗粮细作!   二、鑫乐   筋度:高筋面粉   推荐理由:面粉不错,很有面香味,颜色黑些,很劲道,做的馒头豆包都好吃,做出来的馒头特别有弹性,虽然是全麦,但是吃起来慢慢的香味。没有添加剂,全麦的更健康,用来烙饼什么的都挺好。蒸出来的馒头特别好,劲道,有一种自然的香味,颜色是自然的小麦色。   三、风筝   筋度:中筋面粉   推荐理由:风筝全麦粉口感好,有嚼劲,营养丰富,很好的面粉,打开口袋有浓浓的麦香味。比外面买的精制面粉更有嚼劲,多吃粗粮对身体好,蛋白质含量高,关键是性价比高。跟普通面粉混合蒸馒头,好吃又营养。就是面的颜色是有点深的,不是纯白的!   四、新良   筋度:高筋面粉   推荐理由:全麦粉很好,做的面包很香,营养健康,这款全麦高筋很方便,省了再加其它高筋粉,包装用了自封口袋,便于保存。做出的面包有浓浓的麦香味,面包也很有劲口感特别好吃,全麦面包不需要添加精粉,口感很好的,还有拉丝效果哦!   五、亲民食品   筋度:中筋面粉   推荐理由:北大荒的全麦面粉、白面粉、苦荞粉(1:3:1)三种面粉混合蒸馒头,特别好吃,对降血糖还有帮助,吃面还得吃有机的,对身体好,做面条特别筋道,吃饼,馒头也很好!颜色偏黄一点,不是精面做出来的白色,感觉应该麸皮,维生素,膳食纤维更多点!
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